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今日は1人晩ご飯。仕事先の人に、毎回食事つき合わせるのもなんだしね…。
ホテルの近くにあったので、入ってみました。東京や名古屋にも支店が有るし、店の前のメニューの感じもどっちかというとカジュアルすぎる感じがしたので、正直全然期待してませんでした（すみません）、まあ、1人だし気軽に食べられるのが一番☆と。それにちょっと疲れてたし…。
でもでもでも、結果的にこれが、大正解！
1人なのでカウンター席。目の前が「ちゃんぷるー」を作る調理場で、そこをたった1人で切り盛りしているのが、見事な働きぶりのおばさんお一人です。大きなお店のいっぱいの注文、でもちゃんぷるーはとにかくそのおばさんが全部作ってしまいます。手際の良さもさることながら、できあがりに丁寧に仕上げをし、必ず走ってフロア係の所まで持って行く。いつもそのおばさんは小走りなの。熱々を届けたい！その思いが行動に出ています。もちろん調味料なんかは見事な目分量！味見もしません。でもとってもおいしい！
おばさん以外はみんなとっても若い従業員でしたが、だってそのおばさんが走るんだもん♪若者達もみんな行動がとってもキビキビしてて、いつも熱々、いつも対応に心がこもってて、ほんとにおいしい晩ご飯が食べられました。
豆腐餻も、おまけしてもらったし（笑）！
次に那覇に来たら、また来ようっと。おばさんがいるかぎり来ようっと！
お店は、「ナビィとかまど」那覇本店です。（隠れ家でも何でもないです笑）
もずくとよもぎの天ぷら
珍しく「ころも」がさらっと揚がっててとても良かった。
パパイヤイリチー。
おばさんが丁寧にハーフサイズを作ってくださいました。熱々の湯気に、思わずごくり！
